Lely Simatupang

Lulusan teknik kimia ITB ini meninggalkan karirnya yang sedang menanjak di dunia bisnis untuk mendirikan sebuah sekolah kuliner profesional pertama di Indonesia, dengan nama Chez Lely Culinary School. Ia pernah menjabat menjadi Director Purchasing and Quality Assurance, McDonald’s Indonesia (1995 –2000), New Channel Development Manager, Wall’s Ice Cream, PT Unilever Indonesia Tbk (2001-2003), Out-of-Home Manager, Food Division, PT Unilever Indonesia Tbk (2003).

Tak terhitung ia mengikuti berbagai pendidikan di Indonesia maupun di luar negeri untuk membekali dirinya dalam menjalani berbagai tugasnya. Namun panggilan untuk memberikan ilmu bagi bangsa ini menggiringnya mengikuti pendidikan kuliner profesional di Basic and Intermediate Cuisine di Le Cordon Bleu, Paris, Perancis, sebuah lembaga pendidikan kuliner berusia lebih dari 100 tahun yang adalah salah satu sekolah kuliner terbaik di dunia. Kini ia berkomitmen untuk menjadi penyedia pendidikan kuliner terbaik di Indonesia bagi calon pemasak profesional maupun amatir dari segala usia.